¿Jugo o alcohol primero en un cóctel?

Esto se debe a que el jugo generalmente tiene una gravedad específica más alta que el alcohol, por lo que se hundirá hasta el fondo del vaso. Agregar alcohol encima ayudará a crear una distribución más uniforme de los sabores.

Además, agregar el jugo primero puede ayudar a proteger el alcohol de la evaporación. Esto es especialmente importante para bebidas espirituosas más ligeras como el vodka y la ginebra, que pueden evaporarse más fácilmente que las bebidas espirituosas más pesadas como el whisky y el ron.

Por supuesto, siempre hay excepciones a la regla. Algunos cócteles, como el Margarita, tradicionalmente requieren que se agregue primero el alcohol. En este caso, el jugo de lima se agrega al final para crear un sabor amargo.

En última instancia, la mejor manera de aprender a preparar un cóctel es experimentar y ver cuál prefiere. ¡No existe una forma correcta o incorrecta, siempre y cuando disfrutes del producto final!