La apertura de una botella es una de las maneras más rápidas de hacer que la soda que perder su efervescencia. Una vez abierto, una botella permite carbonatación para escapar rápidamente, y el refresco irá totalmente plano en tres días o menos. La mayoría de las marcas de refrescos modernos y do-it-yourself kits de soda incluyen botellas con una gorra que proporciona un sello hermético para mantener la mayor cantidad de carbonatación dentro de lo posible.
Efectos de presurización

La luz brillante, y en especial la luz ultravioleta, también puede reducir la efervescencia en botellas de refresco. La luz solar directa es especialmente malo para botellas transparentes, ya que permite que la luz UV para actuar con rapidez en la carbonatación en la botella. Dejando a un refresco botella en el sol, especialmente en un día caluroso, disminuye drásticamente su carbonatación general con el tiempo. Botellas de las tiendas en una zona oscura y fresca para mantener su fresca soda y gaseosas.