¿Qué es la bebida de limonada?

La limonada es una bebida endulzada con sabor a limón elaborada con agua, jugo de limón y azúcar. Es una bebida popular que se disfruta en todo el mundo, especialmente durante el clima cálido. La limonada se puede preparar con limones frescos o con concentrado o jugo de limón. Se puede servir frío o con hielo y, a menudo, se adorna con rodajas o gajos de limón.

Aquí tienes una receta sencilla para hacer limonada casera:

Ingredientes:

* 1 taza de azúcar

* 1 taza de agua

* 1/2 taza de jugo de limón (de unos 3 limones)

* 4 tazas de agua fría

* Rodajas o gajos de limón, para decorar

Instrucciones:

1. En una cacerola mediana, combine el azúcar y 1 taza de agua. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente para disolver el azúcar.

2. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos, o hasta que la mezcla se espese un poco y adquiera un color dorado claro.

3. Retirar del fuego y dejar enfriar durante 5 minutos.

4. Agrega el jugo de limón y 4 tazas de agua fría.

5. Refrigere hasta que esté frío, al menos 1 hora.

6. Sirva la limonada sobre hielo, adornada con rodajas o gajos de limón.

Consejos:

* Para hacer una limonada agria, use más jugo de limón.

* Para hacer una limonada dulce, use menos jugo de limón o agregue más azúcar.

* También puedes agregar otros ingredientes a tu limonada, como menta, jengibre o frutos rojos.

* La limonada se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador por varios días.