¿Deben los niños beber jugo recién exprimido?

Si los niños deben o no beber jugo recién exprimido es un tema de debate entre los expertos. Algunos pediatras recomiendan limitar la cantidad de jugo que beben los niños, mientras que otros creen que puede ser una parte saludable de una dieta equilibrada.

Argumentos para limitar el consumo de jugo

* El jugo tiene un alto contenido de azúcar. Una sola taza de jugo de naranja contiene aproximadamente 24 gramos de azúcar, que es más que la cantidad de azúcar en una lata de refresco. Beber demasiado jugo puede contribuir al aumento de peso y a las caries.

*El jugo es bajo en nutrientes. Aunque el jugo contiene algunos nutrientes, como vitamina C y potasio, no es tan saludable como las frutas enteras. Comer frutas enteras aporta más fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes que beber jugo.

* El jugo puede desplazar a la leche. La leche es una fuente importante de calcio y vitamina D para los niños. Beber demasiado jugo puede reducir la cantidad de leche que beben los niños, lo que puede provocar deficiencias de nutrientes.

Argumentos para permitir el consumo de jugo

* El jugo puede ser una forma conveniente para que los niños obtengan vitaminas y minerales. Para los niños a quienes no les gusta comer frutas enteras, el jugo puede proporcionarles una forma de garantizar que obtengan los nutrientes que necesitan.

* El jugo puede ayudar a los niños a mantenerse hidratados. Beber jugo puede ayudar a los niños a mantenerse hidratados, especialmente durante el clima caluroso o cuando están enfermos.

* El jugo puede ser una fuente de antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a proteger el cuerpo del daño causado por los radicales libres, que son moléculas inestables que pueden dañar las células.

Recomendaciones

La Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) recomienda que los niños de entre 1 y 3 años limiten su consumo de jugo a 4 onzas por día. Los niños entre 4 y 6 años deben limitar su consumo de jugo a 6 onzas por día. Los niños mayores de 6 años deben limitar el consumo de jugo a 8 onzas por día.

El jugo debe consumirse con moderación y no debe sustituirse por frutas enteras. Las frutas enteras son una mejor fuente de nutrientes que el jugo y no contienen tanta azúcar.