¿Es seguro volver a congelar la calabaza?

Volver a congelar la calabaza puede provocar una pérdida de calidad, tanto en textura como en sabor. La congelación y descongelación repetidas pueden hacer que la calabaza se vuelva acuosa, blanda y pierda su sabor original.

Además, volver a congelar puede aumentar el riesgo de crecimiento bacteriano, especialmente si la calabaza no se almacena adecuadamente o no se descongela por completo antes de volver a congelarla.