¿Está bien usar calabaza congelada que ha estado en el congelador desde 2001?

No se recomienda consumir calabaza congelada que haya estado en el congelador desde 2001. La calidad y seguridad de la calabaza pueden verse comprometidas debido a una congelación prolongada. Con el tiempo, la textura, el sabor y el contenido nutricional de la calabaza pueden haberse degradado y existe un mayor riesgo de crecimiento bacteriano o quemaduras por congelación. Para una calidad y seguridad óptimas, es mejor consumir calabaza congelada dentro del año posterior a la congelación.