¿Se come tarta de rey el día de Reyes?

El pastel de rey se come típicamente en la festividad cristiana de la Epifanía, a menudo conocida como Día de Reyes o Noche de Reyes, que tiene lugar el 6 de enero. Simboliza la visita de los reyes magos a Belén para celebrar el nacimiento de Jesús y conmemora la llegada de la Epifanía.

La costumbre de consumir el pastel del rey está relacionada con una ceremonia religiosa en la que se esconde dentro del pastel un frijol o una figura que representa al niño Jesús. Quien localice este artículo es coronado "rey" o "reina" del día y, en ciertas naciones, tiene la honorable responsabilidad de realizar una celebración o pagar el siguiente pastel de Rey.

Aunque el pastel de rey está predominantemente vinculado a las tradiciones de la Epifanía en diferentes naciones, particularmente en lugares con poblaciones considerables de católicos, ortodoxos o protestantes, algunas comunidades pueden celebrarlo durante temporadas más prolongadas, desde el día de Año Nuevo hasta el Mardi Gras (martes gordo).

Los componentes, formas y aderezos precisos del King Cake pueden cambiar significativamente según la cultura y la geografía, pero normalmente todos incluyen un pastel dulce enriquecido con especias y ocasionalmente adornado con azúcar de colores brillantes.