Para guardar las fresas en almíbar Lucy las colocó en un frasco y las conversó pero no les añadió agua. ¿Crees que se formarán? ¿Justifica?

Cuando las fresas se colocan en un frasco y se cubren con azúcar, el azúcar extraerá agua de las fresas mediante un proceso llamado ósmosis. Esto creará un almíbar de azúcar alrededor de las fresas. Sin embargo, si no se agrega agua al frasco, el almíbar de azúcar se concentrará demasiado y las fresas no podrán absorber suficiente agua. Esto hará que las fresas se marchiten y se endurezcan. Además, el jarabe de azúcar concentrado puede promover el crecimiento de bacterias que podrían estropear las fresas.

Por eso, es importante agregar agua al frasco al preparar el almíbar de fresa. El agua ayudará a diluir el almíbar de azúcar y permitirá que las fresas absorban suficiente agua. Esto evitará que las fresas se arruguen y se endurezcan, y también ayudará a prevenir el crecimiento de bacterias.