¿Se puede permitir la sal marina en la cocina?

La sal marina generalmente se permite en la cocina y, a menudo, se prefiere a la sal de mesa refinada debido a su mayor contenido mineral y posibles beneficios para la salud. Sin embargo, es posible que algunas personas necesiten restringir su consumo de sodio debido a ciertas afecciones médicas, como presión arterial alta o enfermedad renal, y deben consultar con su médico o dietista sobre su consumo de sodio.