¿Cómo se cocinan las costillas con tocino en una olla a presión?
## Cómo cocinar costillas con tocino en una olla a presión
Las costillas con tocino son un platillo delicioso y fácil de preparar que se puede cocinar en una olla a presión. Aquí tienes una guía paso a paso sobre cómo cocinar costillas de tocino en una olla a presión:
Ingredientes:
* 1 libra de costillas con tocino
* 1/4 taza de azúcar moreno
* 1/4 taza de salsa de soja
* 1/4 taza de agua
* 1 cucharada de vinagre de manzana
* 1 cucharadita de ajo en polvo
* 1/2 cucharadita de pimienta negra
* 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
Instrucciones:
1. Sazone las costillas de tocino con azúcar moreno, salsa de soja, agua, vinagre de manzana, ajo en polvo, pimienta negra y hojuelas de pimiento rojo.
2. Coloca las costillas de tocino en la olla a presión y agrega 1 taza de agua.
3. Cierre la tapa de la olla a presión y asegúrela en su lugar.
4. Ponga la olla a presión a cocinar a alta presión durante 15 minutos.
5. Cuando se complete el tiempo de cocción, libere con cuidado la presión de la olla a presión.
6. Abre la tapa de la olla a presión y retira las costillas de tocino.
7. Sirve las costillas de tocino inmediatamente con tus acompañamientos favoritos.
Consejos:
* Si lo deseas, puedes dorar las costillas de tocino en una sartén antes de agregarlas a la olla a presión.
* Si no tienes olla a presión, también puedes cocinar costillas de tocino en el horno.
* Las costillas con tocino son un plato excelente para preparar con anticipación y recalentar para más tarde.
* Sirva costillas con tocino con sus acompañamientos favoritos, como puré de papas, verduras asadas o una ensalada.
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