¿Qué hace que la menta en la coca explote?

Cuando se dejan caer caramelos de menta en una botella de Coca-Cola, la superficie rugosa del caramelo actúa como lugar de nucleación del gas dióxido de carbono. Esto significa que las burbujas de gas dióxido de carbono se pueden formar más fácilmente en la superficie del caramelo que en los lados lisos de la botella de vidrio. A medida que se forman más y más burbujas de dióxido de carbono, comienzan a empujarse entre sí y contra los lados de la botella. Esta presión eventualmente aumenta hasta un punto en el que la botella ya no puede contener el gas y estalla, enviando Coca-Cola y espuma a todas partes.

La cantidad de azúcar en la Coca-Cola

La cantidad de azúcar en la Coca-Cola también influye en la erupción. El azúcar actúa como tensioactivo, lo que significa que reduce la tensión superficial del líquido. Esto facilita que se formen y crezcan burbujas de dióxido de carbono.

La temperatura de la Coca-Cola

La temperatura de la Coca-Cola también influye en la erupción. La Coca-Cola más caliente estallará más violentamente que la Coca-Cola fría porque el gas dióxido de carbono es más soluble en líquido frío. Cuando se calienta el coque, el gas dióxido de carbono se vuelve menos soluble y sale de la solución más fácilmente.

El tamaño de la botella

El tamaño de la botella también influye en la erupción. Una botella más pequeña estallará con más violencia que una botella más grande porque la presión aumenta más rápidamente en un espacio más pequeño.

Otros factores

Otros factores que pueden afectar la erupción incluyen el tipo de caramelo de menta utilizado, la cantidad de caramelo utilizado y la forma de la botella.