El vino de Oporto se produce en Portugal, y viene en una serie de estilos, un puerto como blanco, tawny y rubí puerto. Los nombres se refieren a diferentes colores, lo cual es un resultado del tipo de vino utilizado, el proceso de envejecimiento y el proceso de mezcla. Cuanto más tiempo un vino de Oporto ha sido envejecido, los más complejos y bien redondeados sus sabores serán. Características
Rubí Puerto México

Rubí vino de Oporto tiene un profundo, granate al color púrpura y un sabor dulce. Tiende a ser más bajos en contenido de alcohol y el sabor es más dulce y afrutado. Rubí vino de Oporto conserva su color, ya que está a menos de puertos leonados edad, a menudo entre 4 1/2 a 6 años. Todos los vinos de Oporto rubí tienen un cuerpo completo y un final largo - el sabor del vino es discernible en la lengua mucho después de que se haya consumido
Selección de un puerto Rubí

vinos de Oporto Rubí vienen en una variedad de estilos y precios. Puertos rubí Vintage sólo utilizan vinos específicos portuarias para hacer la mezcla y están destinadas a ser larga edad, lo que significa que se mantendrá en la botella durante 15 a 50 años. El más selectivo de las uvas y los vinos utilizados para producir el puerto y el más largo es de edad, el más caro es el puerto.
Servir y guardar Rubí vino de Oporto

Sin abrir vinos de Oporto rubí se pueden almacenar en bodegas hasta que esté listo para ser consumido. Botellas abiertas con un tapón de corcho pueden mantenerse a temperatura ambiente durante varios meses. Vinos de Oporto se sirven a menudo como una bebida después de la cena y se combinan con, quesos sabrosos afilados, como Stilton. Port también se puede utilizar en lugar de vino en la cocina, proporcionando notas ácidas y dulces a la sartén salsas, esmaltes o reducciones.