¿Por qué un lado del papel Reynolds es brillante?

Reynolds Wrap está hecho de papel de aluminio, que tiene un aspecto naturalmente brillante debido a sus propiedades reflectantes. El lado más brillante es el resultado de enrollar y pulir la lámina durante el proceso de fabricación. Esto crea una superficie lisa y reflectante que mejora su capacidad para reflejar la luz y el calor, lo que lo hace adecuado para aplicaciones de cocina como asar, hornear y asar.

El lado más opaco de Reynolds Wrap, por otro lado, tiene un acabado mate porque no ha pasado por el mismo proceso de pulido. Este lado suele entrar en contacto con los alimentos durante la cocción, lo que permite una mejor transferencia de calor y evita que los alimentos se peguen al papel de aluminio.

Por lo tanto, el lado brillante de Reynolds Wrap es el resultado del proceso de pulido y está diseñado para reflejar la luz y el calor, mientras que el lado más opaco proporciona una superficie antiadherente para cocinar.