¿Cómo se sabe que un cartón de leche se ha echado a perder?

Huele: La leche en mal estado tiene un olor agrio, rancio o desagradable. La leche fresca debe tener un olor limpio y ligeramente dulce.

Pruébalo: Si la leche tiene un sabor agrio o desagradable, es mejor desecharla. La leche fresca debe tener un sabor dulce y cremoso.

Míralo: La leche en mal estado puede tener una apariencia cuajada o con grumos. La leche fresca debe tener una textura suave y uniforme.

Comprueba la fecha de caducidad: La leche suele tener una vida útil de 5 a 7 días después de la fecha en que fue pasteurizada. Verifique la fecha de vencimiento en la caja para asegurarse de que aún esté en buen estado.

Busque signos de deterioro: Si la leche tiene moho, decoloración u otros signos de deterioro, deséchela inmediatamente.

Es importante pecar siempre de cauteloso al consumir leche. Si no estás seguro de si se ha estropeado o no, lo mejor es desecharlo.