¿Quién introdujo en Francia el estilo de cenar en el que a los clientes se les sirve en una bandeja los alimentos dispuestos de forma agradable?

El estilo de cena en el que a los clientes se les sirve en una fuente alimentos dispuestos de manera agradable como parte del servicio a la francesa fue introducido en Francia por Jean-François Vatel, un chef y maître d'hôtel francés conocido por sus elaborados banquetes. .