¿Cuáles son los alimentos ricos en lecitina?

- Huevos (especialmente la yema)

- Soja y productos a base de soja (como tofu, leche de soja y lecitina de soja)

- Cacahuetes y mantequilla de maní

- Semillas de girasol y aceite de semilla de girasol.

- germen de trigo

- Avena

- arroz integral

- Espárragos

- Brócoli

- Coliflor

- Repollo

- coles de Bruselas

- col rizada

- col rizada

- Espinaca

- Hígado de res

- hígado de pollo