¿Qué hay en un sándwich cubano?

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Ingredientes

- 2 tazas de paleta de cerdo desmenuzada

- 2 tazas de jamón rallado

- 2 tazas de queso suizo rallado

- 4 pepinillos en rodajas

- 4 panecillos cubanos partidos por la mitad

- 2 cucharadas de mostaza amarilla

- 2 cucharadas de mayonesa

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit.

2. En un tazón grande, combine la paleta de cerdo, el jamón, el queso suizo y los pepinillos.

3. Untar la mostaza y la mayonesa por el interior de los panecillos cubanos.

4. Divida la mezcla de carne y queso de manera uniforme entre los panecillos.

5. Cerrar los rollitos y envolverlos en papel de aluminio.

6. Hornea los sándwiches durante 10 a 15 minutos, o hasta que el queso se derrita y el pan esté tostado.

7. Sirve los sándwiches inmediatamente.

Consejos

- Para un sándwich cubano más auténtico, utilice pan cubano, que es un pan ligeramente dulce con huevo.

- Si no tenéis pan cubano, podéis utilizar cualquier tipo de pan sustancioso, como pan de masa madre o italiano.

- También puedes añadir otros ingredientes a tu sándwich cubano, como lechuga, tomate o cebolla.