¿Qué comen los bahameños en el almuerzo?

La cocina de las Bahamas es una mezcla de influencias africanas, europeas y caribeñas. Algunos de los platos de almuerzo más populares en las Bahamas incluyen:

- Ensalada de caracol:Este es un plato nacional de las Bahamas, elaborado con carne fresca de caracol, tomates, cebollas, pimientos y jugo de lima. Por lo general, se sirve con una guarnición de galletas saladas o pan.

- Pescado frito:el pescado es un alimento básico de la cocina de las Bahamas y, a menudo, se fríe y se sirve con una guarnición de arroz y guisantes o plátanos.

- Pollo guisado:Este es un plato abundante elaborado con pollo guisado en un caldo sabroso con cebollas, pimientos y tomates. Por lo general, se sirve con una guarnición de arroz y guisantes o albóndigas.

- Johnnycakes:Son pequeños pasteles redondos de harina de maíz que se fríen y se sirven con mantequilla y almíbar. Son un alimento popular para el desayuno o el almuerzo.

- Guayaba duff:Se trata de un postre dulce elaborado con pasta de guayaba que se envuelve en masa de hojaldre y se fríe. Generalmente se sirve con una bola de helado.