Miten saada Ketchup tomaatin Liitä (7 vaiheet)

Jos olet loppuu ketsuppi ja voi saada tallentaa, voit tehdä omia kotona käyttäen yhteistä ruokakomero niittejä. Sinun ei tarvitse tuoreita tomaatteja tai edes voi murskattua tai kuutioiksi tomaatit, joten tämä on ihanteellinen resepti kokki uusi kotitekoisia mausteet. 6-unssi jar tomaattipyrettä tekee flavorful ja edullinen ketsuppia. Voit sulostuttaa ketsuppi maistaa kuin se kytee, jolloin joko erittäin makea tai hyvin TANGY ketsuppia.
Mitä tarvitset
6-unssi voi tomaattipyree
1 kupillinen vettä
Medium kattilaan
hännille tai vispilä
1/3 cup valkoisen sokerin (plus enemmän maun mukaan)
2 rkl. melassia
omenaviinietikkaa
Mittaus kupit
2 valkosipulin kynttä, jauheliha tai 1 tl. valkosipulijauhetta
1/2 tl. salt
Kuivatut yrtit ja mausteet kuten kaneli, maustepippuri, kuivattua oreganoa, paprika
Ohjeet

  1. Yhdistä tomaattipyree ja vesi kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita tai vispilä tahna veteen, kunnes se on hajonnut ja sekoitetaan. Ei pitäisi olla mitään paloina tahnaa.

  2. Lisää sokeri ja melassia tomaattipyree vettä. Sekoita hajottaa sokeria. Voit käyttää vähemmän sokeria tai useamman kuin haluat. Maista seos ennen lisäämällä.

  3. Kaada omenaviinietikkaa, yksi tablepoon kerrallaan, kunnes seos on tanginess haluat.

  4. Lisää valkosipuli, suola ja 1/4 tl kutakin mausteet valinta.

  5. Nosta lämpöä ja keskipitkällä ja tuoda seoksen kiehua. Let it kokki, Simmering, noin tunnin. Sekoita joka niin usein estää polttamisen ja sisällyttämään ainesosia. Noin tunnin kuluttua, seos tulisi paksu kuin ketsuppi.

  6. Maista ketsuppi ja lisää viinietikka, suola ja sokeri tarpeen. Anna sen jäähtyä, niin käytä kuten tavallisesti.

  7. Säilytä käyttämättömiä ketsuppi tiiviisti katettu astiassa jääkaapissa jopa kuukauden kuluttua tilanne on.