Kuinka teet maissivuoan?

Ainesosat:

- 1 tölkki (15 unssia) kokonaista jyvämaissia, valutettu

- 1 tölkki (10 unssia) kermamaissia

- 1/2 kuppia smetanaa

- 1/4 kuppia yleiskäyttöisiä jauhoja

- 1/4 kuppia maitoa

- 1/4 kuppia hienonnettua sipulia

- 1/4 kuppia hienonnettua vihreää paprikaa

- 1 muna

- 1/2 tl suolaa

- 1/4 tl mustapippuria

- 1/4 kuppia raastettua cheddarjuustoa (valinnainen)

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni 175 °C:seen.

2. Yhdistä maissi, kermamaissi, smetana, jauhot, maito, sipuli, vihreä paprika, muna, suola ja pippuri suuressa kulhossa. Sekoita, kunnes se on hyvin sekoittunut.

3. Kääntele joukkoon cheddarjuustoa, jos käytät sitä.

4. Kaada maissivuoka voideltuun 9 x 13 tuuman uunivuokaan.

5. Paista esilämmitetyssä uunissa 40-45 minuuttia, kunnes vuoka on hyytynyt ja kupliva.

6. Nauti herkullisesta maissivuokasta!