Miten Keitä Monet Munat kerralla

Keitetyt munat ovat perusta monille reseptejä, kuten deviled munat ja muna salad.You voi tehdä hyvin suuri erä kovaksi keitettyjen munien, mutta saatat tarvita muutaman ruukuissa. Tämä johtuu siitä, että sinun täytyy järjestää kaikkia munia yhteen kerrokseen. Muussa tapauksessa ne saattavat pomppia toisiaan kuin vesi kiehuu, joka voi murtaa kuoret.
Mitä tarvitset
kannelliset
Kitchen ajastimet
Ohjeet

1. Laita potin suurin jalanjälki liedellä. Potti on oltava vähintään 4 tuumaa pitkä ja tarvitsee kansi.
   

2. Järjestä munat yhteen kerrokseen ruukun. Ne voivat olla niin lähellä toisiaan kuin haluat, mutta ne kaikki on lepää ruukun.
   

3. Ottakaa seuraavaksi suurin potti, jos ei kaikkia munia mahtuvat ensimmäinen potin. Jatka prosessia, jolla munat ruukuissa kunnes kaikki munat ovat ruukuissa.
   

4. Täytä ruukku vedellä, kunnes veden taso on 1 tuuma yläpuolella munia.
   
   

5. Käynnistä poltin korkealla kunkin potin.
   

6. Kun vesi potin tulee kiehuvaksi, laita kansi päälle potin, ota se pois poltin ja asettaa ajastimen 17 minuuttia. Jos käytät kaasua tai induktioliesi, sinun tarvitsee vain sammuttaa polttimen. Jos vettä tulee keittää eri aikoina kullekin potissa, tarvitset useita ajastimia.
   

7. Kun 17 minuuttia on kulunut, kevyesti kaada vesi pois potista. Täytä ruukku kylmällä vedellä ja anna munat istua kylmässä vedessä 10 minuuttia.