Miten tehdä Haudutettua Munat With Etikka

haudutettua munat jotenkin välittää kuvia herkullinen munat Benedict kanssa juuri oikea määrä pehmeää keltuainen hitaasti käynnissä yli terävän Englanti muffinssi. Tee uppomunia käyttää etikkaa auttaa munanvalkuaiset muodossa houkutteleva muoto, neuvoo ohje Cooking verkkosivuilla. Factor saavuttamisessa asianmukaiseen vaiheeseen kiehuvaa vettä ja tuoreita keitettyjä kananmunia oikeassa lämpötilassa. Kiinnittää huomiota ja ei ole mitään syytä sinun uppomunia ei ota silmäsi ja makuhermoja.
Mitä tarvitset
Medium tarttumaton kattilassa
Kylmä vesi
Salt
Cooking thermometer
Tuoreet huoneenlämmössä munat
Pienet kupit tai kulhot
1 rkl. etikalla
ura lusikka
Ohjeet

1. Kaada vähintään 3 tuumaa kylmää vettä keskipitkän kattilaan. Lisää ripaus suolaa ja veden lämmittämiseen 180 astetta F. Annetaan jatkaa Simmering.
   

2. Crack jokainen muna erilliseen lautanen. Lisää 1 rkl. valkoista etikkaa kytevän vettä. Kaada munat veteen, jolla kulhoja niin lähellä vettä kuin mahdollista ilman polttamasta sormiasi, neuvoo verkkosivuilla ohje Cooking.
   

3. Siirrä valkuaiset lähemmäs keltuaisia ​​avulla ura lusikalla. Kokki munat siirtämättä niitä ympäri pannulla. Hauduta enintään 3 puoli minuuttia ja vähintään 2 1/2 minuuttia.
   

4. Poimi kukin muna ura lusikka. Jotta ylimääräinen vesi pääsee valumaan pois munista ennen tarjoilua.