Kuinka käytät flex-siemeniä?

Pellavansiemenillä on hieman pähkinäinen maku ja ne ovat monipuolisia käyttötarkoituksessaan. Tässä on joitain tapoja sisällyttää ne ruokavalioosi:

1. Ripottele ruoan päälle: Jauhettuja pellavansiemeniä voidaan helposti lisätä kaurapuuroihin, jogurttiin, smoothieihin tai salaatteihin. Heidän mieto makunsa tekee niistä loistavan lisäyksen muita makuja ylittämättä.

2. Sekoita leivonnaisiin: Korvaa osa yleisjauhoista jauhetuilla pellavansiemenillä leivissä, muffinsseissa, keksissä ja muissa leivonnaisissa. Ne lisäävät rakennetta ja kuitupitoisuutta.

3. Tee pellavansiemenkeksejä: Yhdistä jauhetut pellavansiemenet veteen ja mausteisiin, levitä ohueksi ja paista rapeiksi saadaksesi terveellisiä, gluteenittomia keksejä.

4. Käytä leivikkeenä :Päällystä liha, kala tai vihannekset jauhettuihin pellavansiemeniin ennen kypsennystä. Tämä lisää rapean, pähkinäisen ulkokerroksen.

5. Tee pellavamuna :Vegaaniseen leivontaan tai munattomaan ruokavalioon sekoita 1 ruokalusikallinen jauhettuja pellavansiemeniä 3 ruokalusikalliseen vettä. Anna sen geeliytyä muutama minuutti, jotta se korvaa munan.

6. Liitä teehen :Liota kokonaisia ​​pellavansiemeniä kuumassa vedessä saadaksesi ravinteikkaan teen, jolla on mieto, hieman maanläheinen maku.

7. Lisää polkusekoituksiin :Sekoita jauhettuja tai kokonaisia ​​pellavansiemeniä kuivattujen hedelmien, pähkinöiden ja siementen kanssa, jotta saat ravitsevan polkusekoituksen.

8. Tee pellavamaito :Sekoita kokonaiset pellavansiemenet veteen, siivilöi seos juustokankaalla, niin saat pähkinäisen ja kermaisen kasvipohjaisen maidon.

9. Käytä munankorvikkeena leivonnassa :Sekoita 1 ruokalusikallinen jauhettuja pellavansiemeniä 3 ruokalusikalliseen vettä ja anna seistä 5–10 minuuttia, jolloin muodostuu gelatiinimainen seos, joka toimii hyvin munankorvikkeena erilaisissa leivontaresepteissä.

10. Lisää kotitekoisiin kastikkeisiin ja kastikkeisiin :Ripottele jauhettuja pellavansiemeniä salaattikastikkeisiin tai kotitekoisiin pasta- tai vihanneskastikkeisiin.

Muista, että pellavansiemenissä on korkea kuitupitoisuus, joten on suositeltavaa aloittaa niiden nauttiminen kohtuudella ja lisätä niiden saantia asteittain ruoansulatushäiriöiden välttämiseksi. On myös tärkeää juoda runsaasti vettä, kun lisäät pellavansiemeniä ruokavalioosi.