Mikä on resepti kakun leivontaan mikroaaltouunissa?

* 1/4 kuppia yleisjauhoja

* 1/4 kuppia sokeria

* 1/4 kuppia makeuttamatonta kaakaojauhetta

* 1/8 tl leivinjauhetta

* 1/8 tl ruokasoodaa

* 1/8 tl suolaa

* 1/4 kuppia maitoa

* 1 muna

* 1 rkl kasviöljyä

* 1 tl vaniljauutetta

Ohjeet

1. Sekoita mikroaaltouunin kestävässä teekupissa jauhot, sokeri, kaakaojauhe, leivinjauhe, ruokasooda ja suola.

2. Sekoita erillisessä kulhossa keskenään maito, muna, kasviöljy ja vaniljauute.

3. Lisää märät aineet kuivien aineiden joukkoon ja vatkaa, kunnes ne ovat juuri sekoittuneet.

4. Paista mikroaaltouunissa korkealla 1 minuutti tai kunnes kakku on kohonnut ja kypsä.

5. Anna kakun jäähtyä muutama minuutti ennen tarjoilua.

Vinkkejä

* Jos haluat täyteläisemmän suklaakakun, käytä tummaa suklaata makeuttamattoman kaakaojauheen sijaan.

* Lisää hienonnettuja pähkinöitä tai suklaalastuja taikinaan saadaksesi lisämakua.

* Jos sinulla ei ole mikroaaltouunin kestävää teekuppia, voit paistaa kakun myös ramekiinissa tai muussa mikroaaltouunin kestävässä astiassa.