Miten jäätymisestä Schwarzwaldin kakku (5 askelta)

Schwarzwaldin kakku on perinteisesti valmistetaan vuorotellen kerrokset suklaakakkua kermavaahdolla, hapankirsikoiden ja suklaa lastut. Voit käyttää kermavaahdon tai lyöty keveiden kuin kuorrutus teidän Schwarzwaldin kakku, mutta nämä toppings eivät useinkaan ole tarpeeksi paksu pitämään muodon tahansa malleja te putki päälle kakun. Paksumpi kermavaahtoa-pohjainen icing antaa vakautta tarvittavat sisustaa Schwarzwaldin kakku.
Mitä tarvitset
Suuri kulhoon
sähkövatkain
2 kuppia raskas kuohukermaa
1 /4 cup tomusokeria
1/4 cup putkisto geeli
1 tl. selkeät vaniljasokeria
Parchment laukku
Sisustus kärki
kirsikat, valinnainen
Ohjeet

1. Laita suureen kulhoon ja beaters teidän sähköinen sekoitin pakastimeen, kunnes nämä kohteet ovat jäähtynyt.
   

2. Kaada 2 kupillista kermaa ja 1/4 cup tomusokeria kylmään kulhoon. Vatkaa seos kanssa sähkövatkaimella ja kylmä vispilät kunnes pehmeä piikkien muodossa. Tämä prosessi kestää useita minuutteja.
   

3. Lisää 1/4 cup putkistot geeli ja 1 tl. selkeitä vanilja uutetta kuorrutus, kun se on saavuttanut pehmeän huippunsa vaiheessa. Jatkaa päihittää seokseen juuri ennen kuin se on muodostunut jäykkä huiput. Pysäytä sekoittaminen heti tulet jäykkä huippu vaiheessa; muuten, kuorrutus voisi erottua ja olla muhkurainen.
   

4. Frost kakku välittömästi tai kylmässä jäätymisestä myöhempää käyttöä. Sinun täytyy pitää himmeä kakku kylmässä estää jään sulamisen ja tulossa vuotava.
   

5. Lusikka jäljellä jäätävissä tulee pergamentille pussiin varustettu tähti tai avoimen koristelu kärjestä. Putki kumpuja jään päälle kakun, ja päällekkäin kasa kirsikka haluttaessa.