Miten tehdä kotitekoinen 7UP Cake

alusta loppuun: 80-90 minuuttia
Annoksia: 12
Vaikeustaso: aloittelija

Hyödynnä sisäinen Southern belle ja paista flavorful punta kakku, jossa on kaikki rikkaus käytetyn voin taikina lisäksi kevyt, lähes poreileva, tekstuuri kiitos hiilihappoa sitruuna-lime soda käytetään maku kakku. Tuoreiden sitrushedelmien kuori täydentää maku sooda lisätä erehtymättömän piristys. Tarjoile kakku lämpimänä tai huoneenlämmössä, huipuksi suosikki lasite tai marjat elävyyttä. Tämä resepti on mukautettu Pioneerin naisen & quot; Täydellinen Pound Cake. & Quot;
Ainekset

  • 3 tikkuja huoneenlämmössä voita

  • 3 kupit kidesokeri

  • 5 isoa munaa

  • 1 rkl sitruunan kuori

  • 1 rkl limen kuori

  • 1 sitruunan mehu

  • mehu 1 iso tai 2 pientä limetin

  • 3 kuppia vehnäjauhoja

  • 8 unssia 7UP
    Ajo
  • Kuumenna uuni 325 asteeseen Fahrenheit.

    Kun suureen kulhoon, beat pehmennettyä tai huoneenlämmössä voita teidän sekoitin asetettu keskipitkän, kunnes se on pörröinen johdonmukaisuus. Lisää sokeri 1 kuppi kerrallaan ja voittaa seosta noin 30 sekunnin kuluttua jokaisen lisäyksen

    Lisää munat yksi kerrallaan, sykkeen jokaisen lisäyksen jälkeen.

    Lisää sitruunan ja limen kuori, ja mehua. Beat taikina noin 30-60 sekuntia keskinopeudella.

    Lisää jauhot, yhden kupin kerrallaan ja syke yhdistää. Lisää 7UP ja lyödä 30-60 sekuntia, kunnes taikina on sileä ja pehmeä, kaapimalla kulhon reunat yhdistää ainekset tasaisesti.

    Reilusti rasvaa Bundt pannulla voissa tai ruoanlaittoon spray. Kaada kakku taikina pannulle ja sileä alkuun lastalla tai veitsellä ..

    Paista 60-75 minuuttia, kunnes veitsi, hammastikku tai kakun testaaja Lisätään keskustaan ​​tulee ulos puhtaana.

    Anna kakun jäähtyä jäähtyä 10-15 minuuttia ennen kääntäen panoroimalla levy mahdollistaa kakun pudottaa levylle.

    Täytä kakku haluamallasi ennen viipalointi ja tarjoilua.

    Store jääneen kakku kolmesta neljään päivää huoneen lämpötilassa jälkeen peittämällä se muovikelmu, jotta se ei kuivu.
    Valinnainen täytettä

  • Tämä kostea, kevyt punta kakku on flavorful riitä palvelemaan on tai kevyt pölyämistä jauhettua sokeria siivilöity päälle. Jos haluat pukeutua sitä hieman, sinulla on useita vaihtoehtoja keveiden kakku ennen tarjoilua se, muun muassa seuraavat:

  • Saat nopeasti sitruuna-lime lasite, yhdistää 1 rkl tuoretta lime mehu ja 1 rkl tuoretta sitruunamehua 1 1/2 kupillista tomusokeria. Sekoita seosta yhdistää sen paksu, siirappimainen lasite ja lusikka sen päälle kakun, kun kääntää sen palvelevat lautaselle.

  • Saat vähemmän makea lähestymistapaa, palvella jokaista siivu loraus kermavaahtoa ja tuoreita marjoja, joka lisää erottuva maku.
    Tips
  • Ei väliä kuinka paljon rasvaa, että bundt pannulla, kostea sää tai epätasaiset uunin lämpötila voi aiheuttaa 7UP kakku kiinni, mikä tekee kääntäen kakku TARJOILULAUTANEN tai lautasella hankala ja jopa mahdollisesti tuhoisat. Vaikka kakku tikkuja, voit silti pelastaa oman jälkiruoka. Kirjassaan, Bundt Cake Bliss
    , Susanna lyhyt suosittelee seuraavia strategioita pelastamaan teidän kakku:

  • Viipaloi kakku poispäin ihmisistä olet palvelevat, ja alkuun se lasite tai hedelmiä halutulla tavalla. Kukaan ei viisaampi.

  • Jos ylä- tai yksi osa kakku tarttuu pannulla, poista se varovasti, aseta se kakun ja käyttää lasite liimaa se paikalleen.

  • Leikkaa kakku kuutioiksi tai laatat ja järjestää heidät sitruunan tai limen sorbet, mousse tai jäätelöä.