Mistä purukumi on tehty?

- kumipohja: Tämä on purukumin pääkomponentti ja se on valmistettu useista ainesosista, mukaan lukien luonnonkumi ja synteettinen kumi, vahat ja hartsit.

- Sokeri: Purukumi on tyypillisesti makeutettu sokerilla, mutta saatavilla on myös sokerittomia lajikkeita.

- maissisiirappi: Tämä on eräänlainen makeutusaine, jota käytetään usein purukumissa.

- Aromi: Purukumia on monenlaisia ​​makuja, kuten hedelmiä, minttua ja suklaata.

- Väritys: Purukumia värjätään usein keinotekoisilla elintarvikeväreillä.

Muita ainesosia, joita voidaan lisätä purukumiin, ovat:

- Antioksidantit: Nämä auttavat estämään ikenet vanhentumasta.

- Pehmennysaineet: Nämä auttavat tekemään ikenistä joustavamman.

- Emulgaattorit: Nämä auttavat pitämään ainekset sekoitettuna keskenään.

- Säilöntäaineet: Nämä auttavat estämään purukumia pilaantumasta.

Purukumia valmistetaan monin eri tavoin, mutta yleisin menetelmä sisältää purukumipohjan sekoittamisen muiden ainesosien kanssa ja seosta kuumentamisen, kunnes siitä tulee sileä, viskoosi neste. Neste kaadetaan sitten muotteihin ja annetaan jäähtyä ja kovettua. Kun purukumi on kovettunut, se leikataan paloiksi ja pakataan.