Mitä raa'an kananmunan nog ja keksitaikina voi aiheuttaa ruokaperäisen sairauden?

Salmonella on eräänlainen bakteeri, joka voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen. Sitä löytyy raa'ista munista ja raa'asta keksitaikinasta. Salmonella-ruokamyrkytyksen oireita ovat kuume, ripuli, vatsakrampit ja oksentelu. Vakavissa tapauksissa salmonellan ruokamyrkytys voi johtaa sairaalahoitoon ja jopa kuolemaan.