Bar-b-que millä puolella alumiinifoliota?

Alumiinifolion kiiltävällä tai himmeällä puolella ei ole väliä ruoanlaitossa.

Ero kiiltävän ja himmeän alumiinifolion välillä johtuu valmistusprosessista. Kiiltävä puoli on se puoli, joka on ollut kosketuksissa telojen kanssa valmistusprosessin aikana, kun taas tylsä ​​puoli on se puoli, joka on altistunut ilmalle. Jotkut ihmiset ajattelevat, että kiiltävä puoli tulisi sijoittaa ylöspäin heijastamaan lämpöä, kun taas toisten mielestä kiiltävä puoli tulisi osoittaa alaspäin imemään sitä. Kumpikaan ei ole totta. Heijastavuudessa tai lämmön imeytymisessä ei ole merkittävää eroa kahden puolen välillä.