Suurin olutta on vettä, yli 90 prosenttia, itse asiassa. Ales eivät ole erilaisia ​​ja olut päättäjien on huolellisesti valita käytettävän veden, kuten mineraaleja veden eri paikoista voi muuttaa makua lopullisen ale.
Ohra

Ohra on malted ja käyttää sitten ale luodakseen sokerit ja eri fermentoitava puolilla hautua. On olemassa muutamia erilaisia, ja suosituin on kahden rivin ja kuusi ohra.
Humala

Humala on kukkia, yleensä kuivattuina, jotka auttavat muuttavat maku ja tuoksu olutta. Kullakin hop on erilainen tuoksu /maun yhdistelmä ja lisätään ale seokseen harkinnan Brewmaster.
Hiiva

Hiivat ovat sieniä, jotka muuntavat sokeria karbonatisoituminen ja alkoholin aikana käymisprosessin. Ale käyttää top-fermentoivat hiiva, joka käydä korkeammassa suhteellinen lämpötila, joka on korkeampi kuin muissa hiivat.
Aromit

Eri aromiaineita käytetään ale riippuvat maku Brewmaster. Näitä voivat olla mitä tahansa hunajan ja appelsiini kuorii haketta ja viskiä.