Miten Brew Beer (22 askelta)

Rakastatko olutta? Jos näin voit kokeilla panimo tämän kultaisen eliksiiri itse. On sarjat helposti pääset alkuun ja kun saat roikkua sitä, voit tehdä oman ainutlaatuisen hautua tyhjästä. Tässä on muutamia yksinkertaisia ​​ohjeita luoda ensimmäisen kotikalja
mitä tarvitset
Brew vedenkeitin
1 1/2 litraa vettä
2 purkkia mallasuutteesta
Hop pellettejä
Ensisijainen fermentori
1 oz. valkaisuaine
4 litraa vettä
1 paketti kuivahiiva
olutpulloja
korkkeja
pullotus ämpäri
juoksuttaa letku
raastava cane
pullo täyteainetta
1-2 unssia valkaisuainetta
5 litraa vettä
1 kupillinen vettä
3/4 cup maissi sokeria
vodka
Boiling Beer

1. Liota mallasuutetta. Liotus mallasuute tölkit kuumassa vedessä 20 minuuttia pehmentää mallasuutetta ja helpottaa kaataa.
   

2. Kiehauta vesi. Tuo 1 1/2 litraa vettä kiehuvaksi teidän vedenkeitin.
   

3. Sekoita mallasuutetta ja vettä. Kun vesi on tullut täysi kiehua, lisää mallasuutetta ja sekoita huolellisesti kunnes kaikki mallasuute on liuennut. Tätä seosta kutsutaan vierteen.
   

4. Palauta keitin liesi alkuun. Keitä vierteen vielä 30 minuuttia välillä sekoittaen.
   

5. Viisi 10 minuuttia ennen kiehumista on valmis lisätä pelleteiksi vierteeseen.
   Sanitizing
   

   1. Puhdistaa ensisijainen fermentorissa. Käytä seosta 1 unssi valkaisuainetta 1 litraan vettä ja, uuden sienen, puhdistaa fermentori ja sen kansi huolellisesti.
      

   2. Täytä puhtaita fermentori 3 litraa tuoretta, kylmä vesi ja laita kansi päälle.
      Jäähdytys ja käymässä oleva olut
      

      1. Lisää vierre fermentoriin. Huolellisesti kaada keitetty vierteestä osaksi fermentoriin, varo roisku itseäsi. Anna vierteen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
         

      2. nesteyttää hiivaa. Seuraa suuntaan hiiva paketti ja kosteuttaa hiivaa.
         

      3. Nopeasti lisätä hiivan vierteen. Mahdollisimman nopeasti poistettava kansi fermentorissa ja kaada teidän sammutettua hiivaa. Älä sekoita. Vaihda kansi ja kiinnitä käyminen lukko päälle fermentori.
         

      4. Lisää tarpeeksi vettä ilmalukon täyttää se puoliväliin.
         

      5. Jätä oluesi yksin. Tämä on käyminen vaiheessa. Tässä vaiheessa teidän olut olisi pidettävä pimeässä, huoneenlämmössä, jossa se ei häiritä. Etsi nopeasti kuplivaa hiilidioksidia käyminen lukko merkki hyvästä käymisen. Tässä vaiheessa tulisi kestää 14 päivää.
         Pullotus oma Beer
         

         1. desinfioida pulloja ja korkit. Sekoitetaan viisikymmentäyhdeksän yli yksi unssia valkaisuainetta viiteen litraa vettä ja liota olutpulloja vähintään neljäkymmentä-viisi minuuttia. Käytä joko vodkaa tai erittäin heikko ratkaisu valkaisuainetta ja vettä puhdistaa teidän korkit.
            

         2. Huuhtele pullot ja korkit huolellisesti. Varmista mikään jää pullot ennen täyttöä.
            

         3. Puhdistaa työkalut. Käytä valkaisuainetta ja veden seosta puhdistaa teidän pullotusta ämpäri, lappo letku, raastava sokeriruo'on ja pullo täyteaineena.
            

         4. Liuota maissi sokeria kupillinen vettä. Aseta liesi ja keitetään kymmenen minuuttia.
            

         5. Aseta fermentori teidän keittiö counter. Aseta pullotus ämpäri lattialle alla fermentorin.
            

         6. Kaada maissi sokeri liuos pullotus ämpäri.
            

         7. Hitaasti juoksuttaa olut fermentori osaksi pullotus ämpäri. Jätä hieman olutta alareunassa fermentorin niin et lappo sedimenttiin. Laita pullotus ämpäri ylös laskurin ollessa täynnä.
            

         8. Kiinnitä raastava sokeriruoko, lappo letku, ja pullo täyteainetta pullotusta ämpäri.
            

         9. Aloita täyttämällä kukin olutpullon. Jättää jonkin verran kaulaan olutpullon täytettäessä. Cap jokainen pullo kun täytät sitä.
            

         10. Paikka olutpulloja viileässä, pimeässä paikassa. Anna heidän istua kaksi viikkoa, jos mahdollista. Tämän jälkeen olet valmis nauttimaan eduista panimo omaa olutta.