- | Food & Drink >> Ruoka & Juoma > >> Juomat & Cocktails >> Siideri
Mikä on anhydridisuola?
Anhydridisuola on yhdiste, joka on johdettu kahden tai useamman happaman molekyylin kondensoinnista poistamalla vettä. Ne voidaan myös määritellä oksohappojen suoloiksi, joiden konjugaattiemäs on oksidi-ioni, ja niillä on yleinen kaava M2On, jossa M on metallikationi ja n on happiatomien lukumäärä suolassa.
Toisin sanoen anhydridisuolat ovat suoloja, jotka muodostuvat emäksisen oksidin ja happaman oksidin välisessä reaktiossa veden kehittyessä. Tuloksena oleva suola sisältää metallikationin emäksisesta oksidista ja ei-metallianionin (tyypillisesti oksidin) happamasta oksidista.
Esimerkki anhydridisuolasta on natriumsulfaatti (Na2SO4), joka muodostuu natriumoksidin (Na2O) ja rikkitrioksidin (SO3) välisessä reaktiossa:
Na2O + SO3 → Na2SO4 + H2O
Anhydridisuoloja voidaan muodostaa myös metallioksidin reaktiolla mineraalihapon kanssa, kuten:
CaO + 2HCl → CaCl2 + H2O
Anhydridisuoloja käytetään yleisesti lasin, keramiikan ja muiden materiaalien valmistuksessa. Niitä käytetään myös kuivausaineina ja katalyytteinä erilaisissa kemiallisissa reaktioissa.
Siideri
- Onko Magners-siideriä saatavilla Brasiliassa?
- Mitä varten vatsat ovat?
- Onko kuohuviinillä siidereillä viimeinen käyttöpäivä?
- Onko metallikannellisilla ja takuilla varustetut atlassäilykepurkit mitään arvoa?
- Pysyykö popsi viileänä pidempään, kun sen ympärille on kääritty alumiinifoliota?
- Miksi vaahterasiirappi on esimerkki ratkaisusta?
- Mitä muistiinpanoja ananastansseissa on tallentimessa?
- Sulautuuko jää nopeimmin vedessä Pepsissä vai koksissa?
- Kuinka suodatat tuoretta ananasmehua saadaksesi täydellisen selkeyden?
- Onko kuuma omenasiideri turvallista raskauden aikana?
Siideri
- Baaritarvikkeet
- Olut
- Siideri
- Klassiset Cocktailit
- Cocktails
- Kahvi
- Hedelmäiset Cocktailit
- Liköörit
- Martinit
- Alkoholittomat Cocktails
- Muut juomat
- Lyönnit
- Sake
- Sangria
- Tee
- Tropiikkijuomat


