Miten tehdä & Store Munatoti

munatoti on loma suosikki, joka on suuri osapuolille (mutta voi nauttia tahansa aikaan vuodesta!); se voidaan tehdä alkoholiton koko perheelle, too. Making hyvä eggnog avulla seuraavat hyvä resepti, ja pitää eggnog tuoretta tarkoittaa asianmukaisesta varastoinnista. Seuraa ohjeita.
Mitä tarvitset
5 munaa keltuaiset
1/2 dl sokeria
5 kupillista maitoa (mieluiten täysmaitoa paksumpi eggnog) B 2 kupillista kermaa
1/2 cup Bourbon (lisävaruste) B 1 tl muskotti
1 tl vaniljasokeria
Medium kattilaan
2 Vatkauskulhot
Ruoka lämpömittari
Wire vispilä
hännille
Punch Bowl
Suljettuja kontti
Ohjeet

1. Sekoita keltuaiset ja sokeri sijoittamalla ne ensimmäinen teidän kahden Vatkauskulhot; lyödä keltuaiset ja sokeri yhdessä lanka vispilä, kunnes sokeri on täysin liuennut ja seos muuttuu vaaleampi ja näkyy myös koostumus.
   

2. Yhdistä maito, raskas kerma, muskottipähkinä, ja vanilja uutetta teidän toinen kulhoon. Sekoita kanssa lanka vispilä. Kun sekoitetaan huolellisesti, kaada neste keskipitkän kattilaan ja aseta seoksen liesi yli keskipitkän kuumuudelle. Sekoita välillä hännille. Kun neste höyryää, sammuta uuni ja poista kattilaan.
   

3. Yhdistä seokset hitaasti kaatamalla maitoa, kermaa, muskottipähkinä, ja vanilja uutetta taikina keltuaiset ja sokeri aiemmin yhdistettynä. Sekoita kanssa lanka vispilä. Laita kaikki kattilaan ja palata liesi; kokki keskipitkän korkea kuumuudelle kunnes nesteen lämpötila saavuttaa 160 astetta Fahrenheit (tarkista lämpötila ruoan lämpömittari). Katkaise uuni pois päältä ja irrota kattilaan.
   

4. alkoholijuomaa sekoitetaan Bourbon omaan munatoti. Siirrä seos boolimalja ja kylmässä, kunnes kylmä. Saat alkoholittomat eggnog, yksinkertaisesti älä lisää Bourbon.
   

5. Säilytä jääneen eggnog ilmatiiviissä varastointi astiassa jääkaapissa. On tärkeää kylmässä elintarvikkeita, jotka on valmistettu munia, koska munia voi tulla bakteereja. Säilytä ilmatiiviissä astiassa munatoti 40 asteessa tai alla enintään kolme päivää; Ei saa jäätyä. Pidä munatoti jääkaapissa; Jos jätät munatotia pois liian kauan, ja sitten palauttaa se jääkaappiin, se voi olla vaarallista juoda.