Miten tehdä Tamarindo Margarita

tamarind Margarita, joskus kutsutaan Tamarindo margarita, on tehty Tamarindi sellun ja tequila. Maku on erilainen kuin tavanomainen margarita - sen sijaan, viileä, kesäinen juoma, se on hieman maustettu, karvas ja asennus syksyllä. Tamarind margaritat tyypillisesti tarjoillaan lasit rimmed kanssa maustettua ja suolattu hunajaa parhaiten korostaa omaa makua.
Mitä tarvitset
2 matalaa levyä
Hunaja
Salt
Cayenne pippuria
jauhettua kanelia
Margarita lasit
Water
Sugar
Tamarind massaa tai liitä
Tequila
Orange likööri
appelsiinimehu
limettimehua
Cocktail shaker
Ice
Lime kiilat
Tuore minttu lehtiä
Ohjeet

  1. Aseta kaksi matalaa levyä työtasolle; Kaada noin 1/8 tuumaa hunajaa yhdelle ja noin 1/4 tuumaa suolaa päälle muita. Sekoita ripaus jauhettua kanelia ja ripaus cayenne pippuria osaksi suola.

  2. Kasta vanteen jokaisen margarita lasi hunajan ensin ja sitten maustetussa suola. Aseta rimmed Margarita lasit syrjään.

  3. Luo yksinkertainen siirappi sekoittamalla 1-to-1 seokseen vettä ja sokeria. Lisää 1/4 cup Tamarindin massaa tai tahnaa jokaisen kupillisen vettä käytetään. Tarvitset noin 3 unssia yksinkertainen Tamarindin siirappi kahdelle Tamarindi Margaritas.

  4. Blend 1 osa appelsiinilikööriä 2 osaa appelsiinimehua, 3 osaa yksinkertainen tamarind siirappi ja 4 osaa tequila cocktail shaker, ja sitten lisää tilkka limen mehua.

  5. Täytä loput cocktail shaker jäillä, sulje se ja ravista sitä noin 1 minuutti.

  6. Kaada Tamarind Margarita alkaen cocktail shaker osaksi reunat Margarita lasit. Toista Margarita sekoittamalla prosessia niin monta kertaa kuin on tarpeen.

  7. Koristele jokainen tamarind margarita limelohko ja pari lehtiä minttua. Tarjoile heti.