Kuinka tehdä Kahvi keittämällä

Boiling kahvia syistä on yksi vanhimmista muodoista kahvin. Jäljempänä "cowboy kahvi," tekniikka on niin perus kuin kiehuvaa vettä. Kun saat parhaan kahvin maku pitämällä vettä juuri kiehumispisteen alapuolella, vahvaa kahvia saavutetaan keittämällä. Boiling voi myös tuoda esiin katkeruutta perusteita, joten saatat joutua säätämään määrään perusteita käytät maistamisen jälkeen ensimmäisen potin.
Mitä tarvitset
Kasari tai kahvipannu
Ground coffee

mittalusikallista
Ohjeet

1. Täytä kattilaan tai kahvipannu kanssa haluttu määrä vettä. Kuva kutakin 6 unssia vettä potin vastaa kupin kahvia.
   

2. Toimenpide 1 rkl. jauhettua kahvia kutakin 6 unssia kahvia aiot tehdä.
   

3. Aseta kahvia veteen ja kuumenna vesi kiehuvaksi.
   

4. Jatka kiehua kahvi ja vettä, kunnes saat haluamasi väri potin. Etsit tumman ruskea väri; tämä kestää 3-5 minuuttia.
   

5. Poista potin liedeltä ja anna sen jäähtyä hieman. Koska kahvi jäähtyy, perusteet asettuu ruukun.
   

6. Kaada kahvi huolellisesti, niin et häiritse perustein ruukun.