Millä voit korvata kaakaojauheen?

Johanneksenleipäjauhe on luonnollinen kaakaojauheen korvike. Se on valmistettu johanneksenleipäpuun paahdetuista paloista, ja siinä on makea, hieman suklaamainen maku. Johanneksenleipäjauhe on myös hyvä kuidun, kalsiumin ja raudan lähde.

2. Raakakaakaojauhe

Raakakaakaojauhe on toinen hyvä kaakaojauheen korvike. Se on valmistettu paahtamattomista kaakaopavuista, ja siinä on rikkaampi, voimakkaampi suklaamaku kuin kaakaojauhe. Raakakaakaojauhe on myös hyvä antioksidanttien, flavonoidien ja mineraalien lähde.

3. Pikakahvijauhe

Pikakahvijauhetta voidaan käyttää kaakaojauheen korvikkeena resepteissä, jotka vaativat pienen määrän suklaan makua. Pikakahvijauheella on kitkerä maku, joten sitä on parasta käyttää yhdessä muiden makeutusaineiden tai aromien kanssa.

4. Melassi

Melassi on paksu, tumma siirappi, jota voidaan käyttää kaakaojauheen korvikkeena resepteissä, jotka vaativat täyteläistä, tummaa suklaan makua. Melassilla on hieman makea maku, joten sitä on parasta käyttää yhdessä muiden makeutusaineiden tai aromien kanssa.

5. Maapähkinävoijauhe

Maapähkinävoijauhe on hyvä korvike kaakaojauheelle resepteissä, jotka vaativat kermaista, pähkinäistä suklaamakua. Maapähkinävoijauheessa on hieman suolaista makua, joten sitä on parasta käyttää yhdessä muiden makeutusaineiden tai aromien kanssa.

6. Hasselpähkinävoijauhe

Hasselpähkinävoijauhe on hyvä korvike kaakaojauheelle resepteissä, jotka vaativat täyteläistä, pähkinäistä suklaamakua. Hasselpähkinävoijauheessa on hieman makea maku, joten sitä on parasta käyttää yhdessä muiden makeutusaineiden tai aromien kanssa.

7. Mantelivoijauhe

Mantelivoijauhe on hyvä korvike kaakaojauheelle resepteissä, jotka vaativat täyteläistä, pähkinäistä suklaamakua. Mantelivoijauheessa on hieman makea maku, joten sitä on parasta käyttää yhdessä muiden makeutusaineiden tai aromien kanssa.

8. Auringonkukansiemenvoijauhe

Auringonkukansiemenvoijauhe on hyvä korvike kaakaojauheelle resepteissä, jotka vaativat täyteläistä, pähkinäistä suklaamakua. Auringonkukansiemenvoijauheessa on hieman makea maku, joten sitä on parasta käyttää yhdessä muiden makeutusaineiden tai aromien kanssa.