Mistä kahvi tuli ja milloin se saapuu Britanniaan?

Kahvi on peräisin Etiopiasta ja Sudanista, ja sitä viljeltiin ensimmäisen kerran 1000-luvulla Jemenissä. Se levisi Lähi-itään ja Arabiaan ja sitten ottomaanien valtakuntaan ja Eurooppaan 1500-luvulla. Kahvi saapui Britanniaan 1600-luvun alussa, ja sen toi turkkilainen kauppias nimeltä Pasqua Rosee. Ensimmäinen kahvila avattiin Lontoossa vuonna 1652, ja kahvista tuli nopeasti suosittu juoma. 1600-luvun loppuun mennessä Lontoossa oli yli 3000 kahvilaa, ja kahvista oli tullut olennainen osa brittiläistä kulttuuria.