Voitko korvata sitruunan kuoren appelsiinin kuorella?

Vaikka appelsiinin kuorta voidaan joissakin tapauksissa käyttää sitruunankuoren korvikkeena, se ei ole täydellinen korvike. Sitruunankuorella on kirkkaampi, happamampi maku kuin appelsiininkuorella, joka on makeampaa ja kukkaisempaa. Appelsiinin kuorta voidaan käyttää sitruunankuoren sijasta leivonnassa ja ruoanlaitossa, mutta se voi muuttaa ruuan makua. Jos etsit tarkempaa korvaavaa sitruunankuorta, voit käyttää appelsiinin kuoren ja sitruunamehun yhdistelmää.