Mikä on sitruunamehun pH-tasapaino?
Sitruunamehu on erittäin hapanta, ja sen tyypillinen pH-tasapaino vaihtelee välillä 2–3. Mitä pienempi pH-arvo, sitä korkeampi happamuus. Puhtaan sitruunamehun pH on yleensä lähellä kahta, kun taas laimennetun sitruunamehun tai limonadin pH voi olla korkeampi lähempänä 3:a.
Hedelmäiset Cocktailit
- Mikä on oranssin hedelmän muoto?
- Voiko jauhamalla korvata sitruunamehun?
- Sopiiko hopea ja persikka yhteen?
- Mitä Coca-Cola voi tehdä?
- Mikä on sitruunamehun kemiallinen kaava?
- Kuinka säilytät vastapuristettua omenamehua?
- Voiko raakojen viiriäisten munien ja omenaviinietikan seosta juoda?
- Onko omenamehu seos vai puhdas aine?
- Sisältääkö kristalli kevyt juoma kofeiinia?
- Kuinka sanot viinirypälemehun olevan erittäin hyvää?
Hedelmäiset Cocktailit
- Baaritarvikkeet
- Olut
- Siideri
- Klassiset Cocktailit
- Cocktails
- Kahvi
- Hedelmäiset Cocktailit
- Liköörit
- Martinit
- Alkoholittomat Cocktails
- Muut juomat
- Lyönnit
- Sake
- Sangria
- Tee
- Tropiikkijuomat
