Voitko Juo Scotch joka on ollut olemassa jo pitkään?

Lovers skottilaista viskiä joskus tallentaa suosikki pullot tulevaisuuden erikoinen. Muissa tapauksissa, pulloa erityinen ilmaus voidaan pitää jälleenmyyntiä varten, varsinkin jos tarjonta on rajallinen. Joskus sen sijaan, pölyinen vanha pullo vain vääntää takana viinaa kaappiin. Useimmat näistä pullot pitäisi hienosäätää juoda, vaikka se voi vaihdella riippuen niiden kunto.
Anti-Aging Formula

  • Toisin kuin viini, joka jatkaa ikään ja kehittyä pulloon, väkevät alkoholijuomat, kuten viski, gini ja vodka pysyvät vakaina, ei parantaa eikä pahenemista, koska vuodet kuluvat. Scotch Whisky Association toteaa, että pullon skottilaista säilyttää laatu loputtomiin - jos avattiin 100 vuotta pullotuksen jälkeen, se on yhtä hyvä tai huono kuin se oli silloin, kun se pullotetaan. Avaamaton pullo kestää suhteellisen laaja varastointiolosuhteet, mutta asiantuntijat suosittelevat joitakin perusasioita varotoimia.
    Suojaus Hengen

  • Scotch tulee säilyttää huoneenlämmössä ja pois suoralta auringonvalolta. Auringonvalo voi vahingoittaa pullon etiketti, joka voi vahingoittaa sen jälleenmyyntiarvoa. Joissakin tapauksissa suora altistuminen auringonvalolle voi myös vaalentaa väriä viski itse. Kuitenkin tislaaja Macallan väittää, että viskiä ilman keinotekoisia väriaineita ovat paljon vähemmän alttiita hiipumassa auringonvalossa. Kovilla pakkasilla, jotkut viskit voi olla sameaa, mutta niiden pitäisi olla selkeitä uudelleen, kun palautettu huoneenlämpöön.
    Keeping Open Bottle

  • Kun pullo skottilaista on avattu, sen säilyvyys on paljon lyhyempi, mutta se ei mene pois välittömästi. Enemmän nestettä pullossa joutuu kosketuksiin ilman kanssa, sitä enemmän se alkaa huonontua. Whisky Advocate ehdottaa, että avattu pullo skottilaista pitäisi kestää noin kolme kuuteen kuukauteen. Vaikka pullo, joka on heikentynyt pitkään kosketuksissa ilman ei käänny kirjaimellisesti juomakelvotonta; se vain menettää joitakin sen maku.
    pitkittäminen magic

  • On olemassa useita tapoja auttaa pullon skottilaista kestää pidempään. Tallennettu pullot on käännettävä ylösalaisin muutaman sekunnin muutaman viikon välein, mukaan Distiller Glenlivet. Tämä kastelee korkin ja estää ilman pääsyn pulloon. Omistajille, jotka haluavat jatkaa suosikki pullon henki pitäisi dekantoidaan sitä pienempään pulloon, kun se saavuttaa puoliksi täysi merkki minimoimiseksi ilmaa pullossa. Inerttikaasulla spray (yleensä markkinoidaan viinin säilyttäjiä) voivat myös auttaa pitämään pullon hyvää pidempään.