Miten palvella Absinthe

Oscar Wilde, Arthur Rimbaud, Vincent Van Gogh, Toulouse-Lautrec, ja Baudelaire oli jotain yhteistä: he olivat kaikki fiends ja absintti. Kutsutaan myös "vihreä keiju," Absinthe oli henki tislattu yrtit absinthe, anis ja fenkoli. Vuoden vaihteessa 19. ja 20-luvuilla, juominen absintti oli lähes Bohemian muoti ja niin tiiviisti yhteydessä todetut kapinallisia taidetta kulttuuriin että monet konservatiivit asennettu kampanjoita vastaan. Tänään, oikea valmisteluun absintti, soitat haamuja Wilde ja Van Gogh. On kolme edullisia menetelmiä valmistelemaan absintti: louching, liekki ja moderni.
Mitä tarvitset
Absinthe
Absinthe lusikka
Vesikarahvi jäävettä
Sugar kuutio
Pontarlier säiliö lasi
Match
Louching

  1. Täytä lasi yksi laukaus absintti.

  2. Aseta lusikka päälle lasin. Laita sokeri kuutio lusikka.

  3. Kaada kolme laukausta kylmää vettä hitaasti sokeria kuution. Kylmä vesi liuottaa sokeri. Kun sokeri vesi osuu absintti, absintti kääntyy maitomaiselta ulkonäöltään. Tätä kutsutaan louche tai louching.

  4. Istu alas. Katso Bohemian. Drink.
    Burning

    1. Täytä lasi yksi laukaus absintti.

    2. Kasta sokeria kuution absintti nopeasti ja vedä se ulos. Sytytä sokeri kuution ottelun aikana juomaa. Sokeripala palavat ja sulautuvat absintti alla.

    3. Kun sokeri ei toimi ollenkaan, polttava, pudota loput absintti.

    4. Sit alaspäin. Katso Bohemian. Drink.
      Moderni

      1. Täytä lasi yksi laukaus absintti.

      2. Sekoitetaan yksi tl taulukon sokeria kolme laukausta jäävettä.

      3. Kaada jää vettä absintti.

      4. Tämä voidaan tehdä noin, ja tarvitset ei näytä Bohemian.