Kuinka tunnistaa laatu Vodka

1990-luvulle saakka, vodka oli ajatellut kuin selkeän, flavorless ja suhteellisen hajutonta alkoholi, jota käytetään pääasiassa sekoitettavaksi mehuja. Sitä ei pidetty niin korkea suhteessa kuin muut, selkeämmin monimutkaisia ​​liköörejä, kuten Scotch tai Bourbon. Kaikki tämä muuttui markkinoiden keskittyminen tuottamaan laadukkaita vodkaa useista eri ainesosia. Nämä uudet vodkaa muuttunut siten, että amerikkalaiset ja todellakin, maailma maistui tämä mielenkiintoinen ja alati kehittyvä selkeä tislattua neste ikuisesti.
Ohjeet

  1. Pick vodkaa monilla tislaamalla. Vodka, kuten kaikki liköörejä, on tislattu nestettä. Siksi alkoholi pitoisuus on niin suuri. Jos juot pullon viiniä, juot nestettä, joka on yksinkertaisesti käymisteitse. Jos olit sitten tislata että neste, erottamalla vesi alkoholi haihduttamalla, sitten kerätä alkoholin ja pullotus se, että on pohjimmiltaan prosessi käytetään tekemään vodkaa. Sen sijaan, viinirypäleet, vodka on valmistettu joko vehnästä, perunasta tai ruista. Tästä huolimatta, useamman kerran nestettä tislataan, puhtaampaa siitä tulee. Koko vetovoima vodka on sen puhdas ja raikas maku, vailla epäpuhtauksia. Monia laadukkaita vodkia tislataan kolme kertaa tai useammin, jolloin saatiin korkein puhtausaste on mahdollista. Tämä johtaa puhtaampi maku ja vähemmän mahdollisuuksia krapula seuraavana aamuna.

  2. Valitse vodka valmistettu yhdestä ainesosasta. Halvempia vodkaa eivät ole vain tislattua minimaalinen määrä kertoja, mutta ne sisältävät myös monia lisäaineita, jotka johtavat "likainen" maku ja tuoksu muistuttavat sprii. Jos ostat vodka valmistettu yhdestä ainesosasta, se on sama ajatus kuin ostaminen viini on valmistettu rypäleistä yhdestä viinitarha. Vodkaa ottaa persoonallisuus ja maistuu tietyllä tavalla. Vodkaa valmistettu perunasta on yleensä pehmeämpi rakenne ja rehevän suutuntuma. Vodkaa valmistettu vehnän ja rukiin yleensä suurempia ja täyteläisemmän, jossa heartier maku ja voimakkaampi suutuntuma. Selvitä, mikä sinun tulee ostaa mitä odotat maku kokemus teidän viinaa.

  3. Taste testata vodkaa. Paras tapa määrittää, mitkä vodkaa pidät parhaiten on tekemällä maku testi. Chill useita pulloja vodkaa pakastimessa ja kaada pieni määrä useita laseja. Älä käytä jäätä tai sekoittimet, kuin muuttavat sekä haju ja maku vodkaa. Kohtele nämä liköörejä kuin mitä viiniä. Tuoksu on yhtä tärkeää kuin maku, kuten haju on puolet maku. Kun siemailla vodka, ilmasta sen yli oman kielen, jonka slurping sitä hieman. Tämä mahdollistaa vodka kattamaan koko kitalaen, ja koet kaikki maut sillä on tarjottavanaan. Swallow, ja huomaa maaliin. Ainoa sääntö täällä on valita kumpi pidät parhaiten. Lopulta olet lopulliset tuomari ja kuluttajille.

  4. Sample maustettu vodkaa. Maustettu tai infuusiona, vodkaa ovat olleet jo satoja vuosia, mutta ovat juuri nyt tulossa arkipäivää monissa baareissa ympäri Amerikkaa. Paras tapa maku näitä on, jälleen, jäähdytettiin ilman sekoittimet. Paras maustettu vodkaa on yleensä yksinkertaisin ja luonnonmukaisesti valmistettu. Monet maustettu vodkaa voi olla hyvin keinotekoinen makuista infuusioiden ja maku melkein kuin limsa. Puhtaus on välttämätöntä täällä, koska se on unflavored vodkaa. Tällä kertaa kuitenkin, tuomitse heitä, miten lähellä todellista infuusio jokainen näistä vodkaa maun.