Miten Maku Bourbon (5 askelta)

Bourbon maistajaiset on tulossa niin suosittu kuin viininmaistajaisia ​​monissa baareissa ja ravintoloissa. Nousu pieni erä ja yhden tynnyri Bourbon vuonna 1990 merkitty elpyminen perinteikäs ja enimmäkseen unohdettu amerikkalainen perinne. Tämä perinne on makuista sakon Bourbon sans cocktail. Sinun pitäisi oppia jk läpikotaisin makuista Bourbon, ennen kuin yrität sitä kriittisesti. Alkava Bourbon maistaja pitäisi lukea nopeaa kurssin ihmeitä ja iloa makuista tätä herkullista hoitoon.
Ohjeet

  1. Tiedätkö mitä Bourbon on. Bourbon on ollut amerikkalaisten viskiä. Toisin kuin yleisesti luullaan, Bourbon ei tarvitse tulla Kentuckyn osavaltiossa, vaikka useimmat tuotemerkkejä tehdä. Liittovaltion lailla, Bourbon on keitetty viljaa on vähintään 51 prosenttia maissin ja vuotiaiden vähintään kaksi vuotta hiiltynyt uusissa tammitynnyreissä. Jälkeen Tislausprosessin, Bourbon on erittäin korkea alkoholipitoisuus ja ne on vesitetty. Useimmat tislaajien tekevät Bourbon välillä 80 ja 100 todiste. Tämä tarkoittaa, että se sisältää 40-50 prosenttia tilavuusprosenttia alkoholia.

  2. Pidä Bourbon itse. Älä sekoita Bourbon kun makuista. Bourbon on jo sekoitettu veteen ennen pullotusta. Jos alkoholipitoisuus on liikaa, se on kunnossa lisätä hieman vettä tai pari jääpaloja. Bourbon on paras maistanut suoraan huoneen lämpötilassa, vaikka. Bourbon tekee suuren cocktail, mutta sinun ei pitäisi koskaan sekoittaa Bourbon klo makuista.

  3. Maistele ja siemailla Bourbon. Koskaan chug sitä. Bourbon on jotain maisteluun hitaasti ilman lisättyä karbonaattien, hedelmiä tai sokeria kolajuomat. Vaikka nämä seokset voivat olla hieno cocktail, et Slug takaisin kolme Bourbon ja kolajuomat kun teet maistelua. Sinä nauttia ja siemailla hyvää Bourbon. Nauti tuoksu ja ihailla väri. Pidä maku teidän kitalaki.

  4. Opettele haistaa suullasi. Nenän ja makuhermoja on kytketty. Jos sinun tarvitsee vain haju Bourbon nenääsi, olet puuttuu pois, koska alkoholi overpowers sieraimet. Sen sijaan, pidä suu hieman auki yläpuolella vanteen lasin. Ota se, koskaan niin hieman, jossa nenän ja suun.

  5. Kuvaile omaan makuista kumppaneille mitä aistivat ja tehdä muistiinpanoja. Jos se maistuu uusi auto tuoksuu, sano se. Jos se haisee jotain kissa putosi hiekkalaatikko viime yönä, sano se. Sen pitäisi olla hauskaa ja valaiseva, joten älä pelotella muut, jotka väittävät tietävänsä enemmän siitä, mitä maistaa, haistaa ja tuntea. Puhu luottamusta.