Kuinka monta katajanmarjaa käytetään etanolissa ginin valmistukseen?

Ginissä on oltava vähintään 0,10 tilavuusprosenttia katajanmarjoja, jotta se tunnustetaan laillisesti giniksi. Tämä tarkoittaa, että useimmat gin-reseptit vaativat noin 8-10 katajanmarjaa litraa etanolia kohti tai noin 2-3 katajanmarjaa 750 ml giniä kohti.