Onko tämä turvallista syödä polyvinyylialkoholia?

FDA on yleisesti tunnustanut polyvinyylialkoholin (PVOH) turvalliseksi (GRAS) käytettäväksi elintarvikepakkauksissa ja muissa elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa olevissa sovelluksissa. Se on synteettinen polymeeri, joka on valmistettu vinyyliasetaatista ja jota käytetään yleisesti sakeutusaineena, stabilointiaineena ja kalvon muodostavana aineena elintarviketuotteissa.

PVOH:n turvallisuus ja myrkyllisyys on testattu laajasti, ja sen on todettu olevan myrkytön eikä syöpää aiheuttava. Se on myös biohajoava eikä kerry elimistöön.

On kuitenkin tärkeää huomata, että joillakin ihmisillä voi olla allerginen reaktio PVOH:lle. Jos havaitset haittavaikutuksia tai oireita PVOH:ta sisältävien elintarvikkeiden nauttimisen jälkeen, on parasta kääntyä terveydenhuollon ammattilaisen puoleen.