Historioitsijat ovat jäljitetty viiniä jo vuonna 6000 eaa Kun Rooman valtakunta pyyhkäisi kaikkialla Euroopassa 200 eKr, se esitteli viinirypäleet ja viinin tekevälle muuhun mantereella. Espanjassa tuli nopeasti kotiin viinitiloilla ja tuotantoa, ja merenkulku kauppa kehittyi toimittaa suosittu espanjalainen lajikkeen roomalaisille. Varhain, ihmiset Espanjassa alkoi kutsua mitään punaviini "sangriaa" - peräisin latinan termi verta.
Euroopan Continent

Euroopassa aikana Lähi Ages, viini kutsuttiin grogi tai hippocras, ja se oli yhteinen lisätä mausteita punaviiniä. 1700- ja 1800-luvulla Englanti oli ihastunut Claret Cup, viini booli tehty punaviini, konjakki ja mausteet. Jos Claret Cup kuulostaa tutulta, se voisi olla, koska se oli juomaa valinta Jane Austenin sankarittaria.
Espanja

Sangria, kuin me sen tunnemme tänään, kotoisin Espanjasta. Historioitsijat spekuloida, että lisäämällä leikkaa hedelmät viinin luultavasti ensimmäinen tapahtui Etelä-Espanjan Andalusiassa. Alue tarjoaa erinomaisen ilmapiirin sitrushedelmien, mutta ei punaisia ​​viinirypäleitä. Teoria Paikalliset lisätään leikkaa hedelmät huonompi viiniä ja anna hautua muutama päivä. Koska viini oli parantunut, espanjalaiset alkoivat lisätä mausteita, sokeria, konjakki ja kaneli. Sangria oli suosituksi Yhdysvalloissa on 1964 maailmannäyttelyssä New Yorkissa.