Kuinka poistat kookospähkinän kuoresta?

1. Rikkaa kuori.

- Aseta kookospähkinä vakaalle alustalle, kuten leikkuulaudalle.

- Pidä kookosta yhdellä kädellä ja lyö sitä toisella kädellä lujasti vasaralla tai raskaan veitsen selällä.

- Iske kookospähkinä keskelle, tähdäten kuoren "ekvaattoriin".

- Jatka lyömistä, kunnes kuori halkeaa kahtia.

2. Tyhjennä kookosvesi.

- Kun kuori on haljennut, käännä kookos ylösalaisin ja anna kookosveden valua kulhoon.

3. Avaa kuori.

- Käytä ruuvimeisseliä tai muuta uteliasta työkalua kookospähkinän kuoren puoliskojen avaamiseen.

- Kiertele kuoren ympäri ja kakista sitä varovasti auki, kunnes se irtoaa.

4. Poista kookosliha.

- Kun kuori on auki, voit kauhaa kookoslihasta lusikalla tai käsilläsi.

- Varo, ettet leikkaa itseäsi kuoren teräviin reunoihin.

- Jos kookosliha on liian kovaa, voit laittaa puolikkaat jääkaappiin muutamaksi minuutiksi, jotta se on helpompi irrottaa.

5. Nauti kookoslihasta!

- Tuoretta kookoslihaa voi syödä sellaisenaan, lisätä salaatteihin, smoothieihin tai käyttää leivontaan ja ruoanlaittoon.