Mikä on paras tapa säilyttää inkivääriä kotona?

1. Valitse kiinteä ja virheetön inkivääri. Etsi inkivääriä, joka on sileä, täyteläinen ja ilman ryppyjä tai vaurioita.

2. Pese ja kuivaa inkivääri ennen varastointia. Tämä auttaa poistamaan kaiken lian tai roskat, jotka voivat olla inkiväärin pinnalla.

3. Säilytä inkivääri viileässä, pimeässä ja kuivassa paikassa. Ihanteellinen säilytyslämpötila inkiväärille on 55-60 astetta Fahrenheit (12-15 celsiusastetta). Vältä säilyttämästä inkivääriä suorassa auringonvalossa tai kosteudessa, koska se voi pilata nopeasti.

4. Voit säilyttää kokonaisia ​​inkiväärijuuria paperipussissa tai verkkopussissa. Tämä auttaa inkivääriä hengittämään ja estää sitä kostumasta liian kosteaksi.

5. Jos aiot säilyttää inkiväärijuuren pitkään, on parasta leikata se pieniksi paloiksi, mieluiten keraamisella veitsellä, koska metalli reagoi inkiväärimehun kanssa ja antaa sille hapettunutta katkeraa makua. ja aseta se pakastimeen ilmatiiviissä astiassa. Säilytä sitä 37-45 Fahrenheit-asteessa

6. Kuoritun inkiväärin säilyttämiseen , kääri se pergamenttipaperiin, laita se vetoketjulliseen pussiin, purista kaikki ilma ulos ja säilytä sitä pakastimen rapeassa laatikossa kuukausia