Valmistettiinko margariini alun perin kalkkunan lihotukseen?

Margariinia ei alun perin valmistettu kalkkunan lihotukseen. Se kehitettiin itse asiassa halvemmaksi vaihtoehdoksi voille ja sitä käytettiin alun perin ihmisravinnoksi. Myöhemmin se löysi tiensä siipikarjateollisuuteen, koska se soveltuu lihotusaineeksi rehuissa.