Miten Chill Champagne (3 askelta)

Champagne, synonyymi juhlia ja juhlaan, on mieluiten tarjoillaan 45 celsiusta. Ja oikein jäähdytys sen, että lämpötila varmistaa, että kupliva herkkä maku säilyy. Mutta ennen kuin pääsemme miten chill, muista, että samppanja tulee säilyttää huoneenlämmössä ja jäähdytettävä vain tunteja ennen avaamista. Tallentaminen samppanjaa pitkiä aikoja jääkaapissa tai paikkaan, jossa lämpötila voi vaihdella (eli viinipulloteline sijoitettu lähelle liesi tai astianpesukone) kääntää maku kupliva joksikin joka muistuttaa hikinen jalat. Ja oikeastaan, kuka haluaa juoda sitä? Jotta toimet oikea jäähdytys, lue!
Mitä tarvitset
samppanjaa
samppanjanjäähdytin
jääkaappi
Ohjeet

1. Champagne voidaan jäähdyttää jääastiassa tai jääkaapissa, mutta ei koskaan pakastimessa.
   

2. Jos haluat chill jääkaapissa, aseta pullo jääkaapissa joko pystyssä tai kyljellään. Se voi kestää jopa 3 tuntia samppanjaa asianmukaisesti jäähdytetty; pullo tulee pysyä jääkaapissa enää 6 tuntia 8 tuntia.
   

3. Jos haluat nopeasti chill Champagne (improvisoitu juhla, ehkä?), aseta pullo jäähdytin täynnä tasan jäämurskaa ja kylmä vesi. Käyttämällä tätä nopea chill menetelmä kestää vielä 25-45 minuuttia samppanjan voi saavuttaa ihanteellinen palvelee lämpötilaa.